Wednesday, September 30, 2009

COOKIES RAYA UNTUK TEMPAHAN.. (sticky entry)


Salam semua..

Sempena bulan Ramadhan dan Syawal yang bakal tiba nanti, sukacita dimaklumkan bahawa saya ada menjual beberapa jenis cookies serta kerepek. Cookies dan kerepek ni telah dicuba dan gerenti sedap, sebab tu saya sanggup jualkan (saudara yang buat...).

1. BISKUT BUAH PINGGANG (50 BIJI = RM20)
RECOMMENDED!
Biskut yang rapuh dan rangup ala-ala melt in your mouth gitu.. Antara bahan-bahan campuran terdiri daripada cornflakes dan nestum. Jangan terpedaya dengan rupanya yang tak seberapa itu.. Rasa sekali pasti nak lagi.. Biskut kegemaran Yaya, Haikal dan Mama juga...


2. SNOW COOKIES (50 BIJI = RM20)
ALL TIME FAVOURITE!

Biskut yang dibuat dari serbuk badam dan nestum. Disalut pula dengan coklat yang enak dan ditaburi dengan hiasan serbuk roti. Sesuai bagi penggemar-penggemar coklat tegar..



3. KEREPEK SIMPUL KASIH (1 paket = RM12)
RECOMMENDED!

Popia simpul yang rangup disira dengan sambal yang pedas, manis dan masin... Diimport khas dari Pulau Pinang.. Sangat syok dimakan ketika menonton tv bersama keluarga tercinta...




Sila maklumkan :

1) Jenis biskut/kerepek yang ingin ditempah

2) Jumlah setiap biskut/kerepek

3) Nama, alamat dan nombor telefon anda.


Pembayaran boleh dibuat kepada akaun CIMB **********. Sila maklumkan pembayaran yang telah dibuat menerusi nombor / email di atas. Kos penghantaran melalui pos ialah RM10 (kadar rata).

Terima kasih.

Monday, September 28, 2009

Friday, September 18, 2009

Persiapan raya 1430H- edisi kuih muih...

Tahun ni saya tak banyak beli kuih.. Bonus takde maa... hahahahhahaha.. Biskut-biskut ni untuk dibawa pulang ke kampung.. Ada kerepek lagi 2 jenis.


Lepas tu saya buat 2 jenis kek, kek coklat lembab sememangnya menjadi kegemaran seisi keluarga. Tapi kali ni saya cuba resepi yang baru. Kek ni still lembut dan moist cuma permukaan kek ni macam tak comel kan, pastu dia ada mcm selapisan permukaan yang rangup. Paham ke? Takpela, makan je.. sedap!


Lepas tu saya try buat kek kukus ni pulak. Nama dia kek lumut. Dari tahun lepas saya teringin nak buat, akhirnya berjaya jugak. Acik sukerr! Saya beli steamer baru semata2 nak buat kek ni tau. Alkisah steamer lama tu kecik, tak muat loyang!


Permukaan atas masa lepas angkat tu macam moon surface.. wakakakka!

Sunday, September 6, 2009

Haritu... saya masak ini...

Jomm jamu mata...

Mulberry-...




Ni pula gambar terkini pokok2 mulberi saya.. Nampak sihat je setakat ni.. Bila tunas2 tu besar buah2 pun ikut keluar sekali..

p/s: Zea, hang sabar yeee.. Nanti pokok2 ni besar ku sedekah cutting kat ko... :-)

Kek Gula Hangus..


Pagi ni saya try buat resepi kek yang simple-simple je.. Memandangkan saya tak boleh tidur lepas sahur (walaupun harini hari Ahad.. huhuuhuuuu) maka saya merajinkan diri buat kek ni. Kek gula hangus ni pun dikenali dengan nama kek sarang lebah

Bahan2 A:

~ 1 cawan gula
~ 1 cawan air panas
~ 2 sudu mentega

Cara2:
~ Panaskan gula sampai hangus
~ Bila gula dah hangus, masukkan air panas, kacau2 sampai gula larut.
~ Masukkan mentega, kacau sampai mentega larut, tutup api dan sejukkan

Bahan2 B:

~ 4 biji telur
~ 1 cawan susu pekat
~ 1 cawan tepung gandum
~ 1 1/2 sudu teh soda bicarb (saya guna baking powder)
~ 1 sudu teh perasa vanila

Cara2:
~ Pukul telur sampai kembang
~ Masukkan susu pekat, pukul lagi sampai sebati
~ Masukkan tepung yang telah diayak dgn soda bicarb, gaul sampai sebati.
~ Masukkan bahan2 A dan gaul lagi sampai sebati
~ Biarkan bahan2 di atas selama 1/2 jam - 1 jam
~ masukkan dalam acuan dan bakar suhu 180'C selama 40 minit


Kalau perhatikan sepatutnya texture kek ni macam sarang lebah, tapi lebah saya tak bersarang pula.. Maybe tak cukup perap (saya perap 1/2 jam je) ataupun sebab saya memandai2 ganti soda bicarb dgn baking powder.. Lagi satu mungkin acuan terlalu besar so kek ni jadi leper je. Tapi kek ni masih lagi lembut macam span gituuu... First time buat, tak tahu rasanya macam mana, tapi Yaya dan Haikal telah menyapu bersih kuih yang dihidangkan kepada mereka.. Sedapla kot...

Friday, September 4, 2009

Jangan biarkan diri anda tertipu

I received this from my friend TEH WAI SIEW. She emailed this to all her friends as a reminder. I feel so sorry for her and I would like to post the e-mail as a reminder to all of us.

Teh, jangan sedih2 ye. Duit boleh cari, but the lesson learnt is much more valuable and I'm so glad you share the story with us.


Messages
1a. Jangan ulang lagi apa yang terjadi pada Teh (Kes penipuan kad kredit
Thu Sep 3, 2009 6:54 am (PDT)


Selamat sejahtera Abang-abang dan Kakak-kakak. Teh ingin berkongsi pengalaman yang berlaku pada Teh supaya semua rakan mengambil perhatian dan berhati-hati menjaga maklumat peribadi.

Teh menerima satu SMS pada 21/8/2009, 3.30 petang semasa di pejabat Putrajaya. SMS dari nombor 30XX (tak ingat) itu berkaitan: �*AM Credit Card Center ask for transaction approval RM 3635. Please call 03- 269 XXXX(tak ingat) for further enquiry.� * Teh tak ada *transaction *pada masa tu sebab waktu pejabat. Teh terus menelefon seperti arahan dalam SMS. Seorang lelaki Melayu (LM) mengambil panggilan saya dan berkata: �Am Bank Credit Card Center. Apa yang boleh saya boleh bantu?� Teh tanya maklumat selanjut berkaitan SMS yang diterima itu. Kemudian, LM cuba *confirm* nombor kad kredit Am Bank Islamic Master Gold, no. 5455 1932 8653 9021, sedang membuat *transaction* di Poh Kong Jewellery di KLIA. Teh memberitahu kad kredit tersebut bukan kepunyaan saya. LM menjawab itu mungkin berlaku kad kredit palsu dan kad ini masih hutang RM 5000+++. Kemungkinan maklumat peribadi Teh terbocor dan Teh perlu lapor kepada Bahagian Kad Kredit Palsu di Bank Negara. LM �BAIK HATI� sangat, minta Teh tunggu sebentar, dia tolong *transfer call* ke Bahagian Kad Kredit Palsu di Bank Negara.

Kemudian, seorang lelaki India (LI) menjawab telefon, �Bahagian Kad Palsu, apa yang boleh saya Bantu?� Teh mencerita semula apa yang berlaku. LI bercakap dengan nada yang serious dan tanya macam mana kes ini boleh berlaku. Kemudian, LI mula tanya saya ada urusan dengan bank apa? ATM dari bank mana? Kad kredit dari bank mana? *FD, housing loan, car loan, insurance* dengan pihak mana?.......... LI kata semua ini akan membantu mencari punca mana kemungkinan berlaku bocoran maklumat peribadi. Kemudian , LI kata pihak Bank Negara akan membuka satu fail untuk penyiasatan dan nombor fail rujukan saya ialah PHFL 0306002. Pihak Bank Negara akan membuat satu �Perjanjian Pengawalan Sementara�. Ini bermaksud Bank Negara akan menjalankan penyiasatan kes ini selama satu minggu. Dalam tempoh masa ini, Teh tidak boleh bagi tahu siapa-siapa untuk mengelakkan gangguan siasatan. Selepas itu, LI kata kes Teh akan serah kepada Pegawai yang bertanggungjawab. Pegawai tersebut akan membuat panggilan kepada saya dalam beberapa minit. Sebelum menerima panggilan daripada mereka, Teh tak boleh membuat panggilan atau menerima panggilan dari luar. Kemudian LI meletak telefon.

Selepas itu, seorang perempuan Cina (PC) membuat panggilan kepada Teh. PC kata namanya Chin (tapi bukan PZM kita). Untuk *clarification*, PC minta Teh bacakan nombor rujukan yang diberi tadi. Kemudian, minta Teh cerita semula apa yang sedang berlaku. Soalan yang ditanya pun lebih kurang apa yang ditanya oleh LI. Lupa bagi tau, walaupun PC cina juga, tapi cakap dengan Teh dalam bahasa Malaysia dan dalam nada yang serious juga. Kemudian, PC tanya Teh faham tak apa itu �Perjanjian Pengawalan Sementara�? Kemudian minta Teh buat ringkasan apa yang Teh faham berkaitan dengan perjanjian tersebut.

Seterusnya, apa yang berlaku kemudian telah membuat saya rasa kesal sekali. PC kata :

1. Teh 3 hari tak boleh buat sebarang *transaction *, termasuk kad kredit, ATM, pass book dan *online transaction*. Tujuan 3 hari pertama untuk menyiasat sama ada Teh buat laporan palsu.

2. Selepas itu, pihak Bank Negara akan menyiasat kes ini dalam masa satu minggu dan akan menghantar laporan siasatan kepada Teh kemudian.

3. Dalam tempoh masa seminggu, sebarang *transaction* yang melebihi RM100, bank akan membuat panggilan kepada Teh untuk minta *approval*.

4. Sekarang, Bank Negara akan RESET Teh punya *transaction history*from *all bank* untuk memeriksa �Si Penipu� mana lagi yang mengguna nama Teh.

5. Dalam tempoh masa seminggu ini, jika sebarang *transaction *berlaku bukan kepunyaan Teh atau kerugian berlaku, Teh boleh klaim dengan Bank Negara di bawah *Lost Insurrance Warranty*. Kemudian, PC mula tanya semua baki akaun berapa, hutang berapa...untuk mengelakkan klaim palsu.

6. PC tanya mana kad ATM yang aktif juga perlu �Neutral� supaya orang lain tak boleh mengambil duit simpanan dalam bank. Tetapi, *transaction*ini mesti buat di ATM mesin. PC kata perlu pergi sekarang kerana Bank Negara habis kerja pukul 5.30 petang. (Setakat ini, Teh telah menggunakan masa 2 jam atas panggilan tersebut).

7. PC bagi h/p no. 010-2594568 dan minta call apabila sampai di ATM. PC kata procedur ini adalah �RAHSIA�. Apa yang sebenarnya berlaku bukan mengikut apa yang DINAMPAK pada skrin kerana Bank Negara sedang mengawal �NEUTRAL PROCEDURE� di Bank Negera.

8. Teh ikut apa yang PC suruh. Kemudian semua duit baki kepunyaan Teh transfer ke satu akaun nama Melayu, Baharudin bin Mohd. A.... (Maybank: 155014979195). Apabila nama pada skrin, nama orang lain, Teh tanya pada PC. Dia kata:� Kan saya sudah cakap, apa yang sebenarnya berlaku bukan mengikut apa yang DINAMPAK pada skrin. Ini adalah prosedur mahkamah di bawah akta perlindungan aqset peribadi.�

Selepas itu, Teh telah ikat perut selama 14 hari, sehingga hari ini (3/9/2009). Teh rasa pelik mengapa bank tak *call lagi untuk *settle this case*. Teh call the PC, telefon tidak dijawab. Kemudian Teh call Bank Negara (Nombor betul: 03-26988044), baru dapati Bank Negara *TAK ADA*Bahgian Kad Kredit Palsu. Teh baru sedar Teh kena tipu. Seterusnya, Bank Negara minta Teh batalkan semua akaun simpanan, kad kredit, FD.......*immediately*, periksa jumlah kerugian kemudian pergi buat laporan polis.

Daripada pengalaman ini, Teh dapat belajar beberapa perkara dan ingin berkongsi dengan semua rakan:

1. KLIA tak ada Poh Kong Jewellery di KLIA

2. Bank tak akan *transfer call* ke Bank Negara

3. Semua kes penipuan tidak akan membuat laporan melalui telefon.

4. Sebarang masalah kewangan berkaitan akaun simpanan, kad kredit akan diuruskan di cawangan bank-bank berkenaan. Pihak bank tidak akan buat sebarang perbincangan selanjut melalui telefon.

5. Bank Negara

a. Tidak menguruskan sebarang kes penipuan. Semua penipuan diuruskan di Balai Polis berdekatan dengan tempat kejadian. Cth kes Teh berlaku di ATM Alamanda, jadi perlu lapor di Balai Polis Putrajaya.

b. Tidak berhak mengambil tahu maklumat peribadi seperti bank mana, baki berapa..........

c. Tiada sistem untuk melihat kita *transaction history* *from all bank *, hanya kita sendiri saja yang tahu.

6. Kalau terima SMS seperti ini, JANGAN buat panggilan pada nombor yang diberi kerana �Penipu� menggunakan nombor panggilan lama pada pusat kad kredit atau menggunakan nombor telefon pusat kad kredit, tetapi akhir 2 digit atau 4 digit adalah berlainan. Jadi, kita perlu call nombor yang BENAR, biasa nombor sebenar kenan tunggu lama. Nak pilih bahasa, pilih jenis perkhidmatan, *pin code*, iklan.......baru sampai pegawai bertanggungjawab. Kalau panggilan itu cepat dijawab oleh �Pegawai� , kemunginan besar itulah orang yang kita tak nak temui.

7. JANGAN baca sebarang nombor akaun simpanan, FD, kad kredit....dan sebagainya melalui telefon.

8. Walaupun *transaction* melalui ATM (*transfer*) pihak Bank kata, masih boleh BLOCK dalam tempoh masa 24 jam.

9. Kalau tak jelas/ tak tahu perkhidmatan teknologi terkini pada sesetengah bank tetapi diminta buat ini, buat itu, panggilan tersebut perlu HOLD terlebih dahulu, dan minta bantuan sepatut daripada orang lain.

10. Sekiranya, kebetulan kita dimaklumkan terlibat dalam sebarang kes penipuan. Jangan ambil tindakan seperti yang diminta. Buat panggilan semula kepada pusat kad kredit atau bank berkenaan to *double or triple checking.*.


Semoga rakan-rakan lebih berhati-hati pada maklumat peribadi dan dapat mengelakkan dari sebarang kes yang tidak diingini.

Sekian, terima kasih.

Ikhlas daripada,

Teh Wai Siew