Petang-petang yang syahdu ni, hujan lebat mencurah-curah, anak2 tidur nyenyak, saya pun mulalah buat projek di dapur. Kalini kita buat kek pula. Senang je kek ni. Guna premix muffin oren poppy seed, tapi malas nak masukkan dalam paper cup, saya bakar sekali harung je.
Bahan-bahan:
1 kotak premix muffin oren & poppy seed
120 gram mentega
3 biji telur
100g air (macam pelik kan nak timbang2 air, saya guna 100ml je)
1 batang carrot (disagat)
1 sudu teh baking powder (saja tambah)
Cara-cara membuatnya:
~ Panaskan oven suhu 180'c
~ Cairkan mentega dan sejukkan
~ Pukul telur sampai kembang. Kemudian masukkan tepung premix, baking powder, air dan carrot. Kacau sebati.
~ Masukkan mentega cair dan kacau lagi sampai sebati.
~ Tuangkan dalam loyang yang di alas kertas minyak. Bakar selama 30 minit atau sehingga masak.
~ Sejukkan sebelum di potong.
Sedap dimakan bersama teh o panas...
2 comments:
fuhhhh rajin sungguhhhh
kaka ina, alang2 tengah rajin ni.. buatle apa2 yang patut.. hehehehe.. cubala kek tu, makan panas2 sedap! haikal makan banyak.
Post a Comment